我市9月起實施食用農(nóng)產(chǎn)品“身份證”制度,保障食品安全與市場準(zhǔn)入
為強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障消費者健康權(quán)益,自9月起,我市正式實施食用農(nóng)產(chǎn)品“身份證”管理制度,覆蓋蔬菜、水果、魚類、禽畜等各類食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)新規(guī),所有進入批發(fā)市場或從市場流出的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須攜帶可追溯的“身份證”,即經(jīng)認(rèn)證的產(chǎn)地證明、檢疫合格證明或質(zhì)量安全檢測報告等憑證,確保其來源清晰、質(zhì)量可靠。
這一制度的核心在于建立從田間到餐桌的全鏈條追溯體系。生產(chǎn)環(huán)節(jié),農(nóng)戶或養(yǎng)殖戶需按規(guī)定記錄農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖、用藥等信息,并由相關(guān)部門出具證明;流通環(huán)節(jié),批發(fā)商、零售商在采購和銷售時必須查驗并留存這些“身份證”,確保產(chǎn)品可追溯。市場管理方將設(shè)立專門查驗點,對入場農(nóng)產(chǎn)品進行核驗,無證或證件不全的產(chǎn)品將被禁止上市交易。
此舉旨在應(yīng)對當(dāng)前食用農(nóng)產(chǎn)品市場存在的質(zhì)量隱患,如農(nóng)藥殘留超標(biāo)、非法添加等問題。通過“驗證明、溯源頭”,不僅能有效打擊假冒偽劣產(chǎn)品,還能提升生產(chǎn)者的責(zé)任意識,推動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。例如,對于魚類產(chǎn)品,需提供養(yǎng)殖水域的檢測報告和檢疫證明;禽畜類則須有屠宰檢疫合格證,確保無疫病風(fēng)險。
政策實施初期,相關(guān)部門將加強宣傳引導(dǎo),為農(nóng)戶和企業(yè)提供辦證指導(dǎo),并利用數(shù)字化手段簡化流程,如推廣電子合格證,方便掃碼查詢。市場監(jiān)管部門將加大執(zhí)法力度,對違規(guī)行為依法查處,確保制度落地見效。消費者在購買時,也可通過掃描產(chǎn)品標(biāo)簽上的二維碼,了解其生產(chǎn)、流通信息,從而放心選購。
長遠(yuǎn)來看,食用農(nóng)產(chǎn)品“身份證”制度將促進我市食品安全治理現(xiàn)代化,構(gòu)建誠信市場環(huán)境。它不僅有助于防范食品安全風(fēng)險,還能提升本地農(nóng)產(chǎn)品的品牌競爭力,為綠色農(nóng)業(yè)和健康消費注入新動力。我市計劃將這一制度逐步擴展至更多農(nóng)產(chǎn)品類別,并與其他地區(qū)聯(lián)動,形成區(qū)域協(xié)同監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),共同守護“舌尖上的安全”。
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更新時間:2026-06-16 02:58:23